Le samedi 2 novembre, à 16h, le Thé des Ecrivains vous convie dans son Salon, pour rendre hommage, en compagnie de Yasu Kakegawa, au grand maître Sen no Rikyû, figure la plus mythique du chanoyu, la cérémonie du thé japonaise fondée autour de la dégustation de matcha. Yasu Kakegawa fera …
Ce samedi 12 octobre 2013, la Galerie Robespierre, à Grande-Synthe, qui présente actuellement une excellente exposition d’art japonais contemporain, nous a accueillis pour une après-midi de découverte du thé japonais. Après une conférence donnée par moi-même et une première dégustation conviviale de genmaicha, sencha et hôjicha de chez Unami, pendant …
Lors de ma dernière visite à la boutique de Yasu Kakegawa, j’ai eu la chance de pouvoir déguster un très agréable zairaishu, produit que l’on trouve rarement proposé en France. Mais qu’est-ce exactement qu’un zairaishu ? Le terme japonais de zairaishu signifie littéralement « espèce native », le mot zairai désignant une chose …
J’étais cette semaine l’invitée de Christophe Sueur, pour son émission La vie des Livres sur Radio Plus à Douvrin. On peut réécouter l’émission en suivant ce lien : https://www.facebook.com/laviedeslivres62
Un sympathique message du Thé des Ecrivains, et un grand merci à eux également : https://www.facebook.com/lethedesecrivains/posts/10151590148727172 Le salon fête aujourd’hui ses un an. Nous y avions été très agréablement reçus en avril, pour une après-midi de dégustations, de discussions et de signatures, avec la participation de la Thé Box et …